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阳澄湖吃大闸蟹的地方在哪里

阳澄湖吃大闸蟹的地方在哪里?去过了才叫真正到过阳澄湖,以下是我的一些游玩心得,希望对您有所帮助。

说到吃蟹,首先想到的就是阳澄湖的大闸蟹啦,鲜嫩多汁的肉质,清甜细腻的口感,再配上阳澄湖的宜人风光,可算得上是”人间妙事”。《红楼梦》中写到:“持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴若狂。”每年的十月份,各地很多的游客专门会跑来苏州阳澄湖品尝大闸蟹。

阳澄湖吃蟹必去阳澄湖莲花岛

到了阳澄湖怎能不吃蟹,有很多都是慕名而来,一睹庐山真面目,大闸蟹是阳澄湖地区的特产中的特产,众多美食家为之留恋,”阳澄湖美,大闸蟹肥”,阳澄湖莲花岛的莲花岛顾记蟹庄养殖大闸蟹很多年了,也结交了许多喜欢这道美味菜肴的众多美食家。店主的大闸蟹做法是最为简单的清蒸,一只只出锅的大闸蟹都色泽金黄,肉如玉脂。蘸着蟹庄秘制蟹料,慢慢送进嘴里,唇齿间的鲜美更是令人难以忘怀。如此美味的大闸蟹,的确是值得称赞一番的。吃的时候,服务员还介绍了清蒸大闸蟹的做法只是简单的隔水蒸,唯一需要花功夫的是火候和时间的掌控。清蒸大闸蟹之所以闻名,是因为所产之蟹干净鲜甜,个头大,体肥厚,唯有清蒸这种烹饪方式能够保留它最原始的鲜味。

因为我们是远道而来的客人,也恰巧那天客人不怎么多,有幸搭上莲花岛顾记蟹庄的小汽艇参观养殖场,

沿途看到阳澄湖上养殖虾、蟹、鱼的快艇在这湖面上来来来往,面对周围一切的美好,让人不禁想到陶渊明笔下“采菊东篱下,悠然见南山”的世外桃源。

坐在船儿上,看看阳澄湖湖景,波光粼粼的湖面上渔船往来,溅起的浪花,在阳光下时尤其美

船行的路上,可以瞥见不远处被围起来的地方,那里就是养殖阳澄湖大闸蟹的池塘。每年的2-3月份,蟹苗就要放进池塘,靠着阳澄湖的水长大,历经长达半年之久的生长,成为吃货们的盘中餐,回来后我们各自把战利品打包回家,也让家人尝尝。

阳澄湖游玩必去阳澄湖莲花岛

莲花岛离繁华世俗不远也不近,更不用说它是孤独的,好像就是清高。果然,走着走着来到一座古朴的院落前,看到了“三元府第”石牌坊。

“三元府第”为钱棨(qi)旧居。清乾隆四十六年(1781年),钱棨高中状元,乾隆亲赋“三元坊”表彰他。在中国延续了2000年的科举制度期,苏州前后出过3000多名进士,产生50名状元,而钱棨更是才子中的才子,罕见的“六元状元”,即县试、府试、院试、乡试、会试、殿试均拔头筹。做为读书才子,到这儿打卡,也沾沾状元的才气。

忆园位于莲花岛的东边。博物馆中精心设置了渔业馆、民俗风情馆、水乡婚庆馆、阳澄服饰馆、历史人文馆等,原以为这类的博物馆基本大同小异,但是随着一步步的深入,你会发现,这个博物馆还是相当有内涵的。馆中用大量的实物与文字相结合介绍了岛上渔民的日常生活和渔业现状。

阳澄湖盛产河鲜,大闸蟹、湖八鲜是莲花村吸引旅客的一个主要原因。在品尝大闸蟹、湖八鲜的同时,感受当地的渔文化,不仅得到食欲的享受,更得到文化的滋养。

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